Wow, die kleur! Je blijft ernaar kijken en dat is precies wat we bedoelen met ‘via álle zintuigen verleiden’. In de coating van deze cashewnoten proef je de volle, zoete smaak van biet. En de fluweelzachte structuur samen met de bijzondere kleur maken van deze noot een ware traktatie voor elk moment. Deze rauwe cashewnoten zijn aan de lucht gedroogd en hebben daardoor een licht knapperige bite.
Pas op, de kleur van rode biet is puur natuur, maar wel heel krachtig. Heb je gesnoept van dit potje? Dan kunnen je rode vingers je verraden!
- Rauw
- Vegan
- glutenvrij
Bietje Cishew (190 gr)
Ingredienten:
CASHEWNOTEN (98%), rode bietenpoeder (2%)
Voedingswaarden
per 100 g:Energie 2499 kJ / 598 kcal Vetten 43 g Waarvan verzadigd 7,6 g Koolhydraten: 31 g Waarvan suikers 6,7 g Eiwitten 18 g Vezels 3,8 g Zout 0,03 g Cashewnoten, lekker bij de borrel, perfect als vleesvervanger en verantwoord als tussendoortje. Steeds meer mensen ontdekken ze, de wereldhandel neemt toe. Maar hoe transparant is die handel? Hoe eerlijk zijn de prijzen? Waar komen de nootjes vandaan? Hoe zijn de arbeidsomstandigheden in het land van herkomst.
De meeste cashews worden gepeld in een ander werelddeel dan waar ze aan de boom groeien. Daarmee wordt het geld verdiend op andere plekken dan waar de noten groeien en gaat een nootje onnodig op milieuonvriendelijk transport. De arbeidsomstandigheden in veel Aziatische landen waar gepeld wordt, zijn gemiddeld gezien oneerlijk en onveilig.
En zo ontstond Cishew Company
We hebben onszelf een flinke opdracht gegeven: de boeren en verwerkers een eerlijke prijs geven, de werkomstandigheden in het land van herkomst verbeteren, de ecologische voetafdruk verkleinen én tegelijk de meest gezonde én gevarieerde cashews op de markt brengen
Onze cashewnoten komen rechtstreeks van de Cishew Coöperaties in Ivoorkust naar Nederland. Biologisch en Fairtrade. Natuurlijk is Cishew zelf lokaal vertegenwoordigd; zo kunnen we de lokale boeren en bevolking helpen ontwikkelen
Cishew is gevestigd in het Twentse Almelo. Hier worden de cashews liefdevol onder handen genomen door onze chef-kok, die niets liever doet dan fantastische smaken creëren met eerlijke ingrediënten.