Een quinoa natuurinclusief geteeld en uit Borne (& Ambt Delden), hoe bijzonder is dat? Wij zijn fan van producten van de Zenderense Es en hebben er alle vertrouwen in dat jullie dat ook zijn of worden! 
 
Wat achtergrond informatie over de Zenderense Es:
 
Missie Zenderense Es
Wij dragen bij aan gezond voedsel en een gezonde bodem, voor nu én in de toekomst. Dit doen we door duurzaam agrarisch beheer op de Zenderense Es voor een positief effect op de biodiversiteit, natuur en onze producten. We produceren onze producten in een korte keten samen met lokale ondernemers en verkopen deze producten rechtstreeks aan consumenten en lokale bedrijven.
We betrekken en verbinden mensen en maatschappij bij ons bedrijf. En willen een voorbeeldbedrijf zijn voor duurzame landbouw d.m.v.:
Het telen van gezonde natuurinclusieve producten.
Zorg dragen voor de bodem, natuur en landschap.
Een goed verdienmodel op basis van een korte keten.
Samen te werken met lokale ondernemers.
Het betrekken van de burger bij ons bedrijf.
 
Waarom duurzame landbouw op de Zenderense Es
De landbouw in Nederland wordt wereldwijd geroemd vanwege onze producties, efficiency en innovaties. Niet voor niets is Nederland de tweede landbouwexporteur van de wereld. Maar dit landbouwsysteem heeft een keerzijde. Het doet namelijk een te groot beroep op grondstoffen, water en energie. Het milieu wordt belast en tast de biodiversiteit en het landschap aan. Daarnaast zijn inkomsten en lasten binnen het landbouwsysteem oneerlijk verdeeld.
 
Toekomstbestendige landbouw
Om ervoor te zorgen dat toekomstige generaties in hun eigen behoeften kunnen blijven voorzien en deze niet in gevaar worden gebracht, kiezen wij voor natuurinclusieve landbouw én kringlooplandbouw. Dat wil zeggen dat een dergelijke vorm van landbouw toekomstbestendig is, zowel in ecologisch, economisch als sociaal opzicht.
 
Extensieve landbouw
De akkers op de Zenderense Es lenen zich bij uitstek voor een extensieve vorm van landbouw. De laaggelegen gronden voor het houden van vee en de hogere gronden voor de teelt van verschillende gewassen, waarvan graan zo’n tweederde van het bouwplan uitmaakt. Ook de aanleg van bloemrijke akkerranden voor het aantrekken van nuttige insecten en het verbinden van landschapselementen behoort tot de bedrijfsvoering.
 
Onze taak
Wij zien als het onze taak om zorg te dragen voor de bodem, de gewassen, de dieren, de natuur en het landschap op de Zenderense Es en zijn vereerd om het beheer van dit prachtige gebied van Twickel de komende jaren uit te mogen voeren.
 
Streekproducten van de Zenderense Es
Om de biodiversiteit en natuurwaarden te verhogen hebben we veel granen in bouwplan, passen we stroken- en mengteelt toe en akkerranden voor de bestuivers en natuurlijke vijanden. Op de Zenderense Es in Borne en de Delderneresh in Ambt Delden (achter het Hoogspel) telen we verschillende gewassen: verschillende soorten granen (tarwe, spelt, rogge, gerst, zwarte emmer en haver), eiwitrijke gewassen zoals lupine, veldbonen, quinoa, sorghum, koolzaad en sorghum. Deze gewassen telen we natuurinclusief waarbij geen gebruik wordt gemaakt van kunstmest en bestrijdingsmiddelen. We produceren onze producten in een korte keten samen met lokale ondernemers en verkopen deze producten rechtstreeks aan consumenten en lokale bedrijven.
 
Wil je (h)eerlijk eten én bijdragen aan een gezonde bodem, het verhogen van de natuurwaarden en biodiversiteit én het verkleinen van onze ecologische voetafdruk? Koop dan de streekproducten van de de Zenderense Es